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기능사식품.가공소관부처 식품의약품안전처

📋 제과기능사

Craftsman Confectionary Making

제과기능사 시험일정·응시자격·합격률

제과기능사 시험은 2026년 상시검정 41개 회차에 시행됩니다. 2025년 합격률은 필기 33.6%(46,965명 응시), 실기 40.6%(24,061명 응시)입니다.

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시행기관

한국산업인력공단

중직무분야

제과.제빵

최근 합격률 (2025년)

필기 33.6% · 실기 40.6%

33회 필기접수 마감까지

D-1

2026.10.21까지 · 접수 오전 10시 개시

큐넷에서 원서접수 ↗
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언제 알려드릴까요?

국가기술자격 정기 회차의 원서접수 시작일에만 보내드려요(빈자리접수·상시검정 제외).

회차별 시험 일정

상시검정 종목이라 연중 41개 회차로 시행됩니다. 회차마다 접수·시험일이 다르니 아래 ‘상시 시험 일정’을 펼쳐 확인하세요.

▸상시 시험 일정 · 41개 회차지게차·굴착기·미용·조리 등 지정종목

상시 검정은 일부 기능사 지정종목을 연중 수시로 시행합니다. 종목별로 회차·일정이 다르니 접수 전 큐넷 원문 공고를 확인하세요.

회차필기접수필기시험필기합격실기접수실기시험최종발표
2026 1회1.6~1.71.12~1.161.121.8~1.91.19~1.302.5
2026 2회1.13~1.141.19~1.231.191.22~1.232.2~2.102.19
2026 3회1.20~1.211.26~1.301.262.5~2.62.23~2.273.5
2026 4회1.27~1.282.2~2.62.22.19~2.203.3~3.133.19
2026 5회2.3~2.42.9~2.132.93.5~3.63.16~3.274.2
2026 6회2.25~2.263.3~3.63.33.19~3.203.30~4.104.16
2026 7회3.3~3.43.9~3.133.94.2~4.34.13~4.244.29
2026 8회3.10~3.113.16~3.203.164.16~4.174.27~5.85.14
2026 9회3.17~3.193.23~3.273.234.29~4.305.11~5.225.28
2026 10회3.24~3.253.30~4.33.305.14~5.155.26~6.56.11
2026 11회3.31~4.14.6~4.104.65.28~5.296.8~6.196.25
2026 12회4.7~4.84.13~4.174.136.11~6.126.22~7.37.9
2026 13회4.14~4.154.20~4.244.206.25~6.267.6~7.167.23
2026 14회4.21~4.224.27~4.304.277.9~7.107.20~7.318.6
2026 15회5.6~5.75.11~5.155.117.23~7.248.3~8.148.20
2026 16회5.12~5.135.18~5.225.188.6~8.78.18~8.289.3
2026 17회5.26~5.276.1~6.56.18.20~8.218.31~9.119.17
2026 18회6.2~6.36.8~6.126.89.3~9.49.14~9.2110.1
2026 19회6.9~6.106.15~6.196.159.17~9.189.30~10.810.15
2026 20회6.16~6.176.22~6.266.2210.1~10.210.12~10.2310.29
2026 21회6.23~6.246.29~7.36.2910.15~10.1610.26~11.611.12
2026 22회7.14~7.157.20~7.247.2010.29~10.3011.9~11.2011.26
2026 23회7.21~7.227.27~7.317.2711.12~11.1311.23~12.412.10
2026 24회7.28~7.298.3~8.78.311.26~11.2712.7~12.1612.22
2026 25회8.4~8.58.10~8.148.10———
2026 26회8.12~8.138.18~8.218.18———
2026 27회8.25~8.268.31~9.48.31———
2026 28회9.1~9.29.7~9.119.7———
2026 29회9.8~9.99.14~9.189.14———
2026 30회9.30~10.110.6~10.810.6———
2026 31회10.6~10.710.12~10.1610.12———
2026 32회10.1310.19~10.2310.19———
2026 33회10.20~10.2110.26~10.3010.26———
2026 34회10.27~10.2811.2~11.611.2———
2026 35회11.3~11.411.9~11.1311.9———
2026 36회11.10~11.1111.16~11.2011.16———
2026 37회11.17~11.1811.23~11.2711.23———
2026 38회11.24~11.2511.30~12.411.30———
2026 39회12.1~12.212.7~12.1112.7———
2026 40회12.8~12.912.14~12.1812.14———
2026 41회12.15~12.1612.21~12.2312.21———

응시자격 · 시험 안내

개요 · 제과에 관한 숙련기능을 가지고 제과 제조와 관련되는 업무를 수행할 수 있는 능력을 가 진 전문인력을 양성하고자 자격제도 제정.

수행직무 · 각 제과제품 제조에 필요한 재료의 배합표 작성, 재료 평량을 하고 각종 제과용 기계 및 기구를 사용하여 성형, 굽기, 장식, 포장 등의 공정을 거쳐 각종 제과제품을 만드 는 업무 수행.

응시자격 · 기능사는 학력·경력 제한 없이 누구나 응시할 수 있는 입문 등급입니다. 일부 종목은 상시 CBT로 연중 자주 시행되며, 실무 기능을 작업형 실기로 검정합니다.

합격기준 · 필기는 전 과목을 통합해 100점 만점에 60점 이상(과목별 과락 없음), 실기는 100점 만점에 60점 이상이면 합격입니다.

검정수수료 · 필기 14,500원 · 실기 종목별 상이 (국가기술자격법 시행규칙 기준 · 변경될 수 있음)

진로·전망 · - 식빵류, 과자빵류를 제조하는 제빵 전문업체, 비스킷류, 케익류 등을 제조하는 제과 전문생산업체, 빵 및 과자류를 제조하는 생산업체, 손작업을 위주로 빵과 과자를 생산 판매하는 소규모 빵집이나 제과점, 관광업을 하는 대기업이 제과, 제빵부서, 기업체 및 공공기관의 단체 급식소, 장기간 여행하는 해외 유람선이나 해외로 취업이 가능하다. 현재 자격이 있다고 해서 취직에 결정적인 요소로 작용하는 것은 아니지만, 제과점에 따라 자격수당을 주며, 인사고과시 유리한 혜택을 받을 수 있다. - 해당 직종에 점차로 전문성을 요구하는 방향으로 나아가고 있어 제과제빵사를 직업으로 선택하려는 사람에게는 필요한 자격직종이다.

정확한 응시자격·시험과목·합격기준은 큐넷(q-net.or.kr) 자격정보를 확인하세요.

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자격 우대현황

🏛️공무원 채용 가산점

기술직 공무원(6급 이하) 채용 시 관련 직렬에서 대개 3% 수준의 가산점이 적용됩니다(직렬·종목별 상이).

🪖병역·취업 활용

산업기능요원 등 병역지정업체 편입이나 특성화고·마이스터고 취업에서 기본 자격으로 활용됩니다.

🏫학점은행제 학점 인정

학점은행제에서 자격 취득 시 정해진 학점을 인정받아 학위 취득·상위 자격 응시에 활용할 수 있습니다(등급이 높을수록 인정 학점이 큼).

💼채용·인사 우대

공기업·공공기관·민간기업 채용에서 관련 자격 소지자에게 가점 또는 서류 우대를 부여하는 경우가 많고, 입사 후 자격수당·승진 가점으로도 반영됩니다.

가산점 비율·인정 학점·수당은 채용 직렬·기관·연도에 따라 다릅니다. 정확한 기준은 각 채용 공고와 기관 규정을 확인하세요.

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합격률 추이

43.6%
44.3%
39.9%
41.8%
37.1%
40.8%
33.6%
40.6%
2022
2023
2024
2025
필기 합격률 실기 합격률
연도필기 응시필기 합격필기 합격률실기 응시실기 합격실기 합격률
202546,96515,77033.6%24,0619,78040.6%
202448,61418,04637.1%26,64110,86240.8%
202354,89421,87739.9%30,74112,83941.8%
202255,53124,18643.6%32,41414,36244.3%

2026년 회차 합격률은 큐넷이 아직 공개하지 않았습니다. (수집 기준 2025년)

기출 공개문제

한국산업인력공단 큐넷이 공개한 기출문제입니다. 다운로드가 열리지 않으면 큐넷(q-net.or.kr) 자료실에서 확인하세요.

자주 묻는 질문

Q. 제과기능사 응시자격은 어떻게 되나요?

기능사는 학력·경력 제한 없이 누구나 응시할 수 있는 입문 등급입니다. 일부 종목은 상시 CBT로 연중 자주 시행되며, 실무 기능을 작업형 실기로 검정합니다.

Q. 제과기능사 다음 시험 원서접수는 언제인가요?

지금 2026년 33회 필기 원서접수(10.20~10.21)가 진행 중입니다. 다음은 2026년 34회 필기 원서접수(10.27~10.28)입니다. 원서접수는 통상 오전 10시에 시작하며, 실제 접수는 큐넷에서 진행합니다.

Q. 제과기능사 필기시험은 언제인가요?

다음 필기시험은 2026년 10월 26일입니다. 2026년 필기 시행일은 1월 12일, 1월 19일, 1월 26일, 2월 2일, 2월 9일, 3월 3일 외 35회입니다.

Q. 제과기능사 실기시험은 언제인가요?

다음 실기시험은 2026년 10월 26일입니다. 2026년 실기 시행일은 1월 19일, 2월 2일, 2월 23일, 3월 3일, 3월 16일, 3월 30일 외 18회입니다.

Q. 제과기능사 합격률은 어느 정도인가요?

2025년 기준 필기 합격률 약 33.6%, 실기 합격률 약 40.6%입니다. 연도·회차에 따라 변동이 있으니 아래 합격률 추이를 참고하세요.

Q. 제과기능사 자격증은 어디에 우대되나요?

제과기능사(기능사)은(는) 기술직 공무원 채용 가산점, 공기업·민간 채용 우대와 자격수당, 학점은행제 학점 인정 등에 활용됩니다. 가산점 비율과 인정 범위는 채용 직렬·기관·연도별로 다르므로 각 채용 공고와 기관 규정을 확인하세요.

Q. 제과기능사 기출문제(공개문제)는 어디서 받나요?

제과기능사은(는) 한국산업인력공단 큐넷이 공개한 기출 공개문제를 제공합니다. 이 페이지의 "기출 공개문제" 항목에서 PDF를 내려받거나 큐넷(q-net.or.kr) 자료실에서 확인할 수 있습니다.

Q. 제과기능사 원서접수·응시는 어디서 하나요?

원서접수와 응시는 큐넷(q-net.or.kr)에서 진행합니다. 합격각은 일정·합격률 정보를 제공하며, 실제 신청은 큐넷 공식 채널을 이용하세요.

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종목 정보 기준 2026.10.18 · 시험일정은 매일 갱신됩니다.